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Repas et boissons

Pour rendre votre séjour encore plus agréable nous proposons un choix de menus :

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Livré dans votre cabane, à préparer vous même pour les repas du terroir.

 

Nos fondues, raclettes, Mont d’Or et plateau de fromages nous sont fournis par La Crémerie du Salève à Collonges Sous Salève  (alainmichel-fromager.Com)

Entrée, soupe et salade

Les prix s’entendent TTC

  • Terrine au Génépi
    7.50€

    100 gr servie avec du pain

  • Terrine chanterelles
    8€

    Terrine chanterelles 100g servie avec du pain

  • Rillettes ail des ours
    11€

    Rillettes ail des ours 200 gr servie avec du pain

  • Terrine ail des ours
    8€

    Terrine ail des ours 100g servie avec du pain

  • Terrine cèpes et bolets
    8€

    Terrine cèpes et bolets 100g servie avec du pain

  • GAZPACHO
    7€

    Gazpacho froid agrémenté de petits légumes

    25 cl

Repas du terroir

Les prix s’entendent TTC

  • Fondue fromage moitié/moitié
    45€

    Pour 2 personnes (A préparer soi-même, recette fournie) 250 gr par pers, plat de charcuterie

  • Fondue au fromage à la tomate
    47€

    Pour 2 personnes (A préparer soi-même, recette fournie) 250 gr par pers, Plat de charcuterie, pommes de terre et concentré de tomate

  • Fondue fromage aux Cèpes
    50€

    Pour 2 personnes (A préparer soi-même, recette fournie) 250 gr par pers, Plat de charcuterie

  • Fondue fromage aux morilles
    57€

    Pour 2 personnes (A préparer soi-même, recette fournie) 250 gr par pers, Plat de charcuterie

  • Soupe légumes
    12€

    Soupe légumes 1 litre

  • Tartiflette 500g pour une personne
    22.50€

    Tartiflette pour 1 personne avec plateau de charcuterie

  • Ratatouilles
    20€

    Ratatouilles 500g

  • Diots poêlés gratin de crozets
    19€

    Diots poêlés gratin de crozets 500g

  • Diots vin blanc
    18€

    Diots vin blanc 500g

  • Velouté potiron châtaignes
    16€

    Velouté potiron châtaignes 1 litre

  • Velouté orties
    13.50€

    Velouté orties 1 litre

  • Plateau fromage ( à partir de 4 personnes )
    45 €
  • Plateau fromage et assortiment de charcuterie (à partir de 4 personnes)
    60 €
  • Grand Mont d’or, vacherin du Haut Doubs
    36€

    Pour 4 personnes 700 à 800 gr accompagné de pommes de terre

  • Petit Mont d’or, vacherin du Haut Doubs
    26€

    Pour 2 personnes 400 à 500 gr accompagné de pommes de terre

  • Raclette assortiment
    48€

    Pour 2 personnes 250 gr par pers• IGP de Savoie 1/2 + fumée 1/2, avec pommes de terre et charcuterie

  • Tartiflette pour 2 personnes 1kg
    46 €

    Tartiflette pour 2 personnes avec plateau de charcuterie

  • Rösti
    20 €

    Pour une personne, 400 gr de galette de pomme de terre / Oeuf / glace en dessert

  • Raclette IGP de Savoie
    42€

    Pour 2 personnes, 250 gr de fromage par personne / Pommes-de-terre / Cornichons et petits oignons / Plat de charcuterie

  • Raclette de chèvre
    €48

    Pour 2 personnes 500gr de fromage, pomme de terre, plat de charcuterie, cornichons et petits oignons

Repas d'ailleurs

Les prix s’entendent par personne et TTC

  • Choucroute d’Alsace
    28€

    Choucroute d'Alsace au Riesling 970g pour 2 personnes

  • Choucroute d’Alsace
    14€

    Choucroute d'Alsace au Riesling 390g pour 1 pers

  • Cassoulet au confit d’oie
    28€

    Cassoulet au confit d'oie pour 2 pers 920g/ Pain

  • Cassoulet au confit d’oie
    14€

    Pour une personne, 420 gr de cassoulet au canard/ pain

Dessert

Les prix s’entendent par personne et TTC

  • Myrtilles sauvages au naturel
    13€

    Myrtilles sauvages au naturel 250g

  • Glaces
    3€

    glaces cornet , bâton

Clos des Ors

Prix TTC

  • Vin Rouge
    23 €

    A M'EN DONNé - IGP Cévennes 2021 certifié vin bio - Syrah et Cinsault

    75 cl
  • Vin rouge
    24 €

    Vin Rouge ARAMON IGP Cévennes 2022 Certifié vin bio - 100% ARAMON vigne planté en 1927

    75 cl
  • Vin blanc
    19 €

    Vin Blanc - Point Rouge - IGP Cévennes 2021 Certifié vin bio - Grenache blanc et Sauvignon Blanc

    75cl
  • Vin rosé
    18 €

    Vin Rosé - Miss Troll - AOP Languedoc 2021 Certifié vin bio - Cinsault et Grenache

    75cl

Vin

Prix TTC

  • Vin rouge
    30 €

    Puech-Haut Prestige 2021

    75cl
  • Vin rouge
    14 €

    Le loup dans la bergerie 2021

    75cl
  • Vin rouge
    15 €

    Pic Saint-loup reserve les almades 2021

    75cl
  • Vin blanc
    16 €

    Roussette de Savoie Altesse 2020 Cave de Chautagne

    75cl
  • Vin Blanc
    12 €

    Vin blanc Savoie Abymn

    75 CL
  • Vin blanc
    15 €

    Roussette de Savoie Domaine de L'Idylle 2019 Anne de Chypre

    75 CL

Champagne

Prix TTC

  • Champagne
    18 €

    Veuve Pelletier Brut (demi bouteille)

    37.5 cl
  • Champagne
    36 €

    Veuve Pelletier Brut Rosé

    75 cl
  • Champagne
    30 €

    Veuve Pelletier Premier Cru Brut

    75 cl

Autres boissons

Prix TTC

  • Jus de fraise
    4.50€

    Boisson à la fraise

    25cl
  • Cocktail tropical
    4.50€

    Cocktail tropical

    25cl
  • Cerdon
    14.5 €

    Cerdon Bugey rosé

    75cl
  • Cidre
    7 €

    Cidre brut

    75cl
  • Jus de Raisin
    4.50€

    100% Jus de Raisin

    25 cl
  • Eau
    3 €

    Plate ou gazeuse

    1,5 L
  • Softs
    4 €

    Coca-Cola, Oasis, Thé froid Lipton pêche

    33cl

BIères

Prix TTC

  • Bières
    6.5

    Brasserie du Mont Blanc La Blanche 4.7%

    33cl
  • Bières
    6€

    Brasserie du Mont Blanc La Blonde 5,8%

    33cl
  • Bières
    6€

    Brasserie du Mont Blanc La Cristal I.P.A. Blonde (brassée à l'eau des glaciers du Mont Blanc) 4.7 %

    33cl

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